Uitgelicht

Shmos is een vegan broodjeszaak in Berchem

Shmos is een volledig plantaardige broodjeszaak in Berchem, op nog geen vijf minuten stappen van Berchem Station.

De vegan broodjeszaak Shmos is een mooie ruime zaak met focus op take-out, maar waar je ook perfect kan gaan eten. Je kan zelfs buiten eten in het gezellige tuintje van de zaak.

Zaakvoerder Helen Van den Poel De Clippeleire maakt met zorg jouw belegde broodje. Daarnaast kan je op de vaste menu panini’s en croques terugvinden. Helen maakt elke week nieuwe specials, zoals soep, salades en broodjes met wat specialere producten zoals seitan en tofu. Zoetebekken onder ons zullen ook hun gading vinden bij Shmos: broodpudding, cinnamon buns, chocoladerepen met rode biet en andere plantaardige zoete hapjes staan regelmatig op het menu. Zoek je iets glutenvrij, neem dan contact op met Shmos.

Shmos is er ook voor bedrijven. Wil je graag veganistische broodjes bij jouw vergadering of wil je er een duurzaam karakter aan geven? Vraag dan jouw offerte aan. Meer informatie vind je hier.

Fan van Shmos? Dan zou je ons enorm helpen door een review achter te laten op Google. Klik daarvoor hier. Bedankt!

Vier Valentijn met de Berchem Box

Samen met vijf andere handelaren van Berchem, heeft Shmos een leuke Valentijnsbox samengesteld.

Je geliefde verrassen en verwennen met een heerlijke Valentijnsontbijt of -lunch voor 2 die ook nog eens lokaal én vegan is? Bestel dan hier de Valentijn Berchem Box!

Gevuld met heerlijke koffiekoeken en zoet lekkers van KoekenBoer, hartige heerlijkheden van Shmos, de verse broodjes van Bakkerij Goeiemorgen, een mooie roos van Bloem?Bloem!, een liefdevol kaartje van Host en een leuk presentje van Talent in de Buurt.

Alles is 100% vegan. Bij vragen over allergenen neem gerust contact op met contact@koekenboer.be.

Ophalen te KoekenBoer (Statiestraat 165, 2600 Berchem):

Zaterdag 10 februari: 08h00 – 13h30
Woensdag 14 februari: 07h30 – 13h30
Zaterdag 17 februari: 08h00 – 13h30

Bestellen kan t/m 4 februari.

Shmos in de finale van de Belgian Vegan Awards – Stem nu!

Met de Belgian Vegan Awards zet BE Vegan de beste vegan initiatieven jaarlijks in de bloemetjes. Dit jaar is Shmos finalist bij “Most Remarkable Newcomer”, een titel die ik natuurlijk heel graag naar huis wil nemen.

Er zijn al heel veel goede lunchzaken in Antwerpen die volledig of deels vegan food op hun menu hebben staan, maar bij broodjeszaken zag ik ruimte voor verbetering. Ik vond het jammer dat niet meer broodjeszaken vegan aanboden, gezien je soms niet veel tijd hebt om uitgebreid te lunchen en je gewoon snel een broodje wilt uithalen.

Tijdens corona voelde ik steeds meer de drang om iets betekenisvol te gaan doen en bij te dragen aan een duurzamere planeet. Mijn job binnen de communicatie voldeed daarom niet meer. Ik stopte eind 2021 om in 2022 aan een nieuwe lei te beginnen. Ik deed een traject bij Unizo en maakte een business en financieel plan op.

Ik had een kleine pop-up op het Eilandje en nadien ging ik als cateraar aan de slag op Campus Zuid van KdG Hogeschool. Op de campus stond ik in een grootkeuken, wat me enorm veel ervaring en het vertrouwen heeft gegeven om een fysieke zaak te openen.

In januari 2023 begon ik dan ook meteen te zoeken naar een pand, die ik vrijwel meteen vond. Sinds midden april is Shmos geopend in de Statiestraat 154, vlakbij Berchem Station.

In die enkele maanden heb ik al een groot vast clientèle opgebouwd en komen er steeds meer cateringopdrachten binnen. Ik ben ontzettend trots op wat ik in korte tijd op mijn eentje heb bereikt en zou het dan ook een enorme eer vinden mocht ik mijn werk kunnen belonen met de titel van ‘Most Remarkable Newcomer’.

Vind je dat ik deze titel ook verdien? Stem dan hier op de website van Be Vegan. Heel hard bedankt!

Nomineer Shmos voor de Belgian Vegan Awards

De Belgian Vegan Awards zijn weer van start gegaan. Dit is een initiatief van Be Vegan om Belgische vegan ondernemers en producenten in de kijker te zetten. De awards zijn volledig gebaseerd op publiekstemmen; jouw stem is dus van groot belang.

Shmos kan genomineerd worden voor de volgende categorieën:

  • Most Remarkable Newcomer: Ook al heb ik vorig jaar al wat catering gedaan, ik ben pas echt van start gegaan in april toen ik de zaak heb geopend in de Statiestraat, vlakbij Berchem station. Als een 100% plantaardige broodjeszaak zijn wij uniek in België. Ik zou het dan ook een enorme eer vinden als mijn harde werk beloond wordt en dat ik deze titel mee naar huis kan nemen.
  • Best lunch: al zijn er al veel leuke lunchspots waar je naartoe kan gaan, Shmos vult een gat in de markt door een snelle en goedkope lunch te kunnen voorzien dat ook nog eens enorm smaakt.
  • Best catering: Mijn minibroodjes zijn voor vele bedrijven een welgekomen product dat zorgt dat iedereen kan proeven van de vegan keuken op een ongedwongen manier. Ook heb ik al meerdere privéfeesten “geveganized” met mijn hapjes en appetizers. Nog geen enkele feestvierder heeft “zijn vlees” gemist, wat een geweldig compliment is.

Ik zou het fantastisch vinden als je minder dan 150 seconden van jouw tijd wil gebruiken om op Shmos te stemmen in de bovengenoemde categorieën.

Klik hier om Shmos te nomineren.

Nomineren kan vanaf 20/11/2023 tot 10/12/2023 (stemronde 1). Vanaf 18/12/2023 start de finale (stemronde 2) en kan je stemmen voor jouw favoriete finalist die volgens jou mag winnen.

MERCI!

Dag Sinterklaasje!

Op woensdag 29 november komt Sinterklaas met zijn pieten naar Berchem om alle brave en beetje ondeugende kindjes toe te spreken. Iedereen is welkom op het binnenplein achter de bibliotheek De Poort (het Kunstenplein, Willem Van Laarstraat 15).

Shmos zal vanaf 13u ook aanwezig zijn voor de grote en kleine honger. Wij zorgen voor warme snacks zoals panini’s en croques, maar we zullen ook een grote pot chili sin carne voorzien met brood en guacemole.

  • woensdag 29 november van 13 tot 17 uur
  • Kunstenplein achter bib De Poort, Willem Van Laarstraat 15

Tot dan!

Schrijf je in voor de tweede editie van de Wine & Dine van Shmos en Mon Vin

We zijn verheugd om de tweede editie van onze vegan Wine & Dine aan te kondigen! Na het overweldigende succes van onze eerste editie, nodigen we je graag uit om opnieuw deel uit te maken van deze culinaire reis vol smaken en aroma’s.

Datum: 30 september, vanaf 17:00 uur
Locatie: Shmos, Statiestraat 154, 2600 Berchem

Dit evenement biedt een unieke culinaire ervaring waarbij veganistische gerechten en wijnen samenkomen in een smaakvolle harmonie. In een ontspannen sfeer worden de hapjes in het midden van de tafel geplaatst, zodat je ze kunt delen met je tafelgenoten, of ze nu bekend of nieuw voor je zijn. Helen van Shmos en Wim van Mon Vin voorzien bovendien altijd een beetje context over de wijn en de gerechten, zodat je ook wat kunt leren over de veganistische keuken.

Wat te verwachten:

  • Een aperitief bij het binnen komen.
  • Zes verschillende hapjes die zorgvuldig zijn samengesteld om te passen bij de geselecteerde veganistische wijnen.
  • Onbeperkte wijn van hoge kwaliteit.
  • Vers brood en kleine hapjes op tafel om je smaakreis compleet te maken.
  • De mogelijkheid om koffie en thee ter plekke te bestellen.
  • Een gezellige en intieme sfeer met maar een beperkt aantal beschikbare plaatsen.

De inschrijvingen zijn nu geopend, maar wees er snel bij! Net als bij de vorige editie hebben we een beperkt aantal plaatsen beschikbaar om de intieme sfeer van het evenement te behouden. Mis deze kans niet om te genieten van een avond vol veganistische lekkernijen, geselecteerde wijnen en nieuwe vriendschappen.

Klik hieronder om je aan te melden en bereid je voor op een avond vol culinaire ontdekkingen en genot. We kijken ernaar uit je te verwelkomen op 30 september.

Tot snel!

Grote give-away op Instagram!

Big Berchem Giveaway – de duurzame editie! Naar aanleiding van de volgende ‘BERCHEM BRUIST’ editie (9 & 10 sept.), slaan wij de handen in elkaar met enkele van onze super coole Statiestraat-buren, om 1 van jullie in de watten te leggen! Want als er 1 maand is die wel wat extra verwennerij (of budget 🤪) kan gebruiken, dan is het wel september. Wat valt er te winnen?

@tangerinesunshine geeft €50 weg om te besteden aan kleurrijke T-shirts & sweaters, interieuraccessoires of juwelen waar je hart een beetje van gaat zingen, allemaal van de hand van lokale makers!

@jolies_berchem heeft de coolste selectie vintage fashion in huis, voor klein en groot, jong en minder jong, en zij trakteren met een waardebon van €50!

Bij @talentindebuurt, Statiestraat-pionier, hebben ze een uitstekend oog voor de prachtigste vintage vondsten, kunst en andere originele en exclusieve hebbedingen van lokale designers. Die voucher van €50 zal makkelijk uit te geven zijn, kiezen wordt moeilijker.

Naast hun heel eigen selectie duurzame mode en lifestyle producten @host_concept, heeft de meidenbende bij @rehosted_by_host sinds kort een nieuw concept met tweedehands parels. Heel veel keuze dus, om een waardebon van €100 te besteden, geldig in beide winkels!

Als je van al dat kiezen honger hebt gekregen, dan lost @shmos.plantbased dat graag voor je op. Wij geven een voucher weg van €20 zodat je kan proeven van onze vegan broodjes die helemaal ok zijn voor Moeder 🌍.

Hoe doe je mee? Volg alle 6 accounts die hierboven vermeld worden op Instagram (krijg je geen spijt van) en vertel aan een paar vrienden hoe cool Berchem wel is, door hen te taggen in een post van je keuze. Als je ook nog even die halve minuut tijd neemt om deze giveaway te delen in jouw stories, dan zijn wij – kleine lokale zaken – je daar héél erg dankbaar voor.

DIKSTE DANKJEWEL AL voor jullie liefde en support, veel succes! We maken de winnaar bekend op zondag 10 september!

Dit was de eerste Wine & Dine van Shmos (en het was geweldig!)

Op 10 juni vond onze eerste vegan Wine & Dine plaats, georganiseerd door Mon Vin en Shmos. Met 15 enthousiaste deelnemers was het een intieme en gezellige avond vol culinaire verrassingen. Gasten werden verwelkomd met een heerlijk aperitief en vervolgens getrakteerd op vijf voortreffelijke veganistische wijnen, elk gepaard met een smaakvol hapje.

Lees verder “Dit was de eerste Wine & Dine van Shmos (en het was geweldig!)”

Schrijf je in voor de eerste vegan Wine & Dine van Shmos & Mon Vin!

Fotocredits: Parachute

Aandacht alle wijnliefhebbers en fijnproevers! Maak je klaar voor een heerlijk culinair avontuur, want Mon Vin en Shmos slaan de handen ineen om Berchems allereerste veganistische Wine & Dine te presenteren. Deze unieke samenwerking belooft een onvergetelijke avond vol verrukkelijke smaken, waarbij de beste veganistische wijnen worden gecombineerd met een scala aan heerlijke gerechten. Het evenement vindt plaats in de sfeervolle locatie van Shmos aan de Statiestraat 154. Aangezien er slechts 17 plaatsen beschikbaar zijn, is snel inschrijven aangeraden!

Lees verder “Schrijf je in voor de eerste vegan Wine & Dine van Shmos & Mon Vin!”

Openingsuren 15/05 – 19/05

Opgelet: de openingsuren van Shmos zullen deze week iets anders zijn dan normaal.

  • Op maandag 15 mei zal de broodjeszaak pas open gaan om 11 uur.
  • Op dinsdag en woensdag (16 en 17 mei) zijn we op normale uren open: vanaf 8 uur tot 15u30.
  • Donderdag 18 mei is het een feestdag en zijn we dus gesloten. Ook op vrijdag 19 mei maken wij de brug en zijn we dus niet open.

Alvast bedankt om hier rekening mee te houden.